金匱要略

25. 果實菜穀禁忌并治

果子生食生瘡。

果子落地經宿,蟲蟻食之者,人大忌食之。

生米停留多日,有損處,食之傷人。

桃子多食令人熱,仍不得入水浴,令人病淋瀝寒熱病。

杏酪不熟,傷人。

梅多食,壞人齒。

李不可多食,令人臚脹。

林檎不可多食,令人百脈弱。

橘柚多食,令人口爽,不知五味。

梨不可多食,令人寒中,金瘡,產婦,亦不宜食。

櫻桃杏多食,傷筋骨。

安石榴不可多食,損人肺。

胡桃不可多食,令人動痰飲。

生棗多食,令人熱渴,氣脹。寒熱羸瘦者,彌不可食,傷人。

食諸果中毒,治之方:

豬骨燒灰,上一味,末之,水服方寸匕。亦治馬肝漏脯等毒。

木耳赤色,及仰生者,勿食。菌仰卷及赤色者不可食。

食諸菌中毒,悶亂欲死,治之方:

人糞汁飲一升,土漿飲一二升,大豆濃煎汁飲之。服諸吐利藥,并解。

食楓柱菌而哭不止,治之以前方。

誤食野芋,煩亂欲死,治之以前方。

蜀椒閉口者有毒,誤食之戟人咽喉,氣病欲絕。或吐下白沫,身體痺冷,急治之方:

[肉桂,煎汁飲之,飲冷水一二升。或食蒜,或飲地漿。或濃煮豉汁飲之。並解]。

正月勿食生蔥,令人面生游風。

二月勿食蓼,傷人腎。

三月勿食小蒜,傷人志性。

四月、八月勿食胡荽,傷人神。

五月勿食韭,令人乏力氣。

五月五日勿食生菜,發百病。

六月、七月勿食茱萸,傷神氣。

八月、九月勿食薑,傷人神。

十月勿食椒,損人心,傷人脈。

十一月、十二月勿食薤,令人多涕唾。

四季勿食生葵,令人飲食不化,發百病,非但食中,藥中皆不可用,深宜慎之。

時病差未健,食生菜,手足必腫。

夜食生菜,不利人。

十月勿食被霜生菜,令人面無光,目澀心痛,腰疼,或發心瘧,瘧發時手足十指爪皆青,困萎。

蔥韭初生芽者,食之傷人心氣。

飲白酒食生韭,令人病增。

生蔥不可共蜜,食之殺人,獨顆蒜彌忌。

棗和生蔥食之,令人病。

生蔥和雄雞、雉、白犬肉食之,令人七竅經年流血。

食糖蜜後,四日內食生蔥蒜,令人心痛。

夜食諸薑蒜蔥等,傷人心。

蕪菁根多食之,令人氣脹。

薤不可共牛肉作羹食之,成瘕病,韭亦然。

蓴多病,動痔疾。

野苣不可同蜜食之,作內痔。

白苣不可共酪同食,作蠹?蟲。

黃瓜食之,發熱病。

葵心不可食,傷人;葉尤冷,黃背赤莖者勿食之。

胡荽久食之,令人多忘。

病人不可食胡荽及黃花菜。

芋不可多食,動病。

妊婦食薑,令子餘指。

蓼多食,發心痛。

蓼和生魚食之,令人奪氣,陰咳疼痛。

芥菜不可共兔肉食之,成惡邪病。

小蒜多食,傷人心力。

食躁式躁方:豉濃煮汁飲之。

鉤吻與芹菜相似,誤食之,殺人。解之方:

[薺尼八兩,
上一味,以水六升,煮取二升,分溫二服。鉤吻生地傍無他草,其莖有毛者,以此別之。]

菜中有水茛菪,葉圓而光,有毒,誤食之,令人狂亂,狀如中風,或吐血,治之方:

甘草煮汁,服之即解。

春秋二時,龍帶精入芹菜中,人偶食之為病,發時手青腹滿,痛不可忍,名蛟龍病,治之方:

硬糖二、三升 上一味,日兩度,服之,吐出如蜥蜴三五枚,差。

食苦瓠中毒,治之方:黎穰煮汁,數服之解。

扁豆,寒熱者,不可食之。

久食小豆,令人枯燥。

食大豆等,忌啖豬肉。

大麥久食,令人作癬。

白黍米不可同飴蜜食,亦不可合葵食之。

荍麥麵,多食令人髮落。

鹽多食,傷人肺。

食冷物,冰人齒。食熱物,勿飲冷水。

飲酒,食生蒼耳,令人心痛。

夏月大醉汗流,不得冷水洗著身,及使扇,即成病。

飲酒大忌炙腹背,令人腸結。

醉後勿飽食,發寒熱。

飲酒食豬肉,臥─稻─中則發黃。

食飴多飲酒,大忌。

凡水及酒,照見人影動者,不可飲之。

醋合酪食之,令人血瘕。

食白米粥勿食生蒼耳,成走疰。

食甜粥已,食鹽即吐。

犀角?攪飲食,沫出,及澆地墳起者,食之殺人。

飲食中毒煩滿,治之方:

[苦參三兩,苦酒一升半。上二味,煮三沸。三上三下,服之,吐食出即差。或以水煮亦得]
又方:犀角湯亦佳。]

貪食、食多不消,心腹堅滿痛治之方:

[鹽一升,水三升,上二味,煮令鹽消,分三服,當吐出食,便差。]

礬石生入腹,破人心肝,亦禁水。

商陸,以水服,殺人。

葶藶子,傅頭瘡,藥成入腦,殺人。

水銀入人耳及六畜等,皆死。以金銀著耳邊,水銀則吐。

苦楝無子者殺人。

凡諸毒,多是假毒以投,無知時宜煮甘草薺尼汁飲之,通除諸毒藥。