動物類食品 ─ 糧油類

花生油

花生油，性味甘、平。
[功效] 潤腸通便，清熱解毒，生肌，止痛，消炎，消腫。 治大便燥結、腹疼、腸梗阻、胃痛、胃酸過多，胃及十二指腸潰瘍、煤油中毒、慢性氣管炎、咳嗽、燒傷、燙傷。
[附方]

  1. 治胃痛、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍：每日晨起漱口後，食花生油2～4匙，半小時後始可飲食，連服1週可見效。
  2. 治慢性支氣管炎、咳嗽：花生油30毫升，醋50毫升，雞蛋3個。油炒雞蛋，熟後加醋燉，口服1次，吃蛋喝湯。
  3. 治煤油中毒：花生油250毫升，一次服下。
  4. 治機械性、蛔蟲性腸梗阻：花生油50～200毫升，分一、二次頓服。服油後，一般於6～10小時內腹痛減輕或消失。(《廣東中醫》1960年第1期)
  5. 燒傷、燙傷：花生油200毫升，浸入虎杖30克，煎熬至沸後， 再煎6～7分鐘，濾去渣，加入冰片6克，待冷卻可外用。患處常規消毒後，將藥油塗患處，每日一、二次。