動物類食品 ─ 糧油類

薏苡仁

[別名] 薏米、薏仁、苡米、水玉米。
[性味] 甘、微寒。
[成分] 含蛋白質、醣類、薏苡素等。功能健脾，補肺，清熱，利濕，消水腫，抗癌。治泄瀉、濕痹、消渴、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、肺痿、肺癰、淋濁、白帶、糖尿病、腎炎、疣、腫瘤。
[附方]

  1. 去風濕、強筋骨、健脾胃：薏苡仁粉用袋裝煮酒飲之。(本草綱目)
  2. 治消渴飲水：薏苡米煮粥食之。(同上)
  3. 治肺癰咯血：薏苡仁3合，搗爛，水2大盞，入酒少許，分二服。(濟生方)
  4. 治扁平疣：取薏苡仁60克，與大米混合煮粥食，每日1次，連續服用，以癒為度。用本方治23例，經服7～16天，11例癒， 6例效果不明，6例無效。(《中華皮膚科雜誌》1959年第1期)