動物類食品 ─ 水果類

杏仁

有甜杏仁、苦杏仁兩種。苦杏仁有毒，不宜生食。
[性味] 苦、溫。
[成分] 苦杏仁甙、苦杏仁酵素、脂肪油等。
[功效] 有祛痰止咳、平喘、宣肺、潤腸通便的功效，治療傷風感冒引起的咳嗽吐痰，哮喘、喉痹、百日咳、腸燥便秘等。
[附方]

  1. 治慢性氣管炎：取帶皮苦杏仁與等量冰糖研碎混合，製成杏仁糖，早晚各服9克，10天為1療程。
  2. 治氣喘咳嗽：杏仁60克，去皮，生薑60克，蜂蜜60克。共搗加泥備用。每次服6克，每日服2次。
  3. 治哮喘：杏仁15克，麻黃15克，豆腐150克，共煮半小時，去藥渣，吃豆腐喝湯，早晚各服1劑。