動物類食品 ─ 水果類

花生仁

[別名] 落花生、長生果、唐人豆。
[性味] 甘、平。
[成分] 含多量脂肪油、澱粉、纖維素、蛋白質、維生素B1、E等。
[功效] 潤肺,和胃,營養,養血,女神,降壓,止血,祛痰,增強血液凝固機能。
[適應症] 腳氣、乳少、便秘、燥咳、反胃、胃酸過多、水腫、高血壓、動脈硬化、血友病、白帶、神經衰弱、便血、鼻竇炎。
[注意] 便溏者慎服。花生發霉後,有致癌作用,不宜再服。
[附方]

  1. 治乳汁少:花生米90克,豬腳1條。共燉服。(陸川本草 )
  2. 治久咳、秋燥、小兒百日咳:花生仁,文火煎湯調服。(杏林醫學)
  3. 治腳氣:生花生仁90克,赤小豆90克,紅棗90克。煮湯,一日數回飲用。(現代實用中藥)
  4. 治水腫:花生120克,蒜頭2個,煮熟後隨意服食,每天一、二次,平均治癒時間為
  5. 5天,治癒人數123人。(《廣東中醫》 1959年第9期)
  6. 治白帶:花生米120克,冰片9克,搗如泥,分二次服,每天 1次,空腹白開水送下。(河北省《婦科病中醫療法》)
  7. 治血友病及各種出血:每日食花生(生、炒食均可)150克。 (《浙江中醫雜誌》1964年第5期)
  8. 治鼻竇炎:用花生仁7粒,放白鐵罐內,上糊紙密閉,紙上開一小孔,將罐放火爐上,待冒煙,用煙熏鼻孔,每日1次,30日即可痊癒。(河北省中醫中藥醫藥集錦)
  9. 治腦震盪後遺症、神經衰弱、失眠:新鮮花生葉40克,加水 400毫升,煎至200毫升,早晚空腹各服100毫升,連服3~6劑。 (《遼寧醫學雜誌》1960年第4期)
  10. 高血壓:花生全草(乾品)30~45克,切碎,水煎當茶飲,每天1劑,兩週為1療程。血壓正常後,可改為不定期服用。