動物類食品 ─ 水果類

梨

[別名] 雪梨、快果、蜜父。
[性味] 甘微酸、涼。
[成分] 含蘋果酸、檸檬酸、維生素Ｃ、醣類等。
[功效] 生津止渴，潤肺止咳，清熱化痰，潤燥止渴。
[適應症] 熱病煩渴、糖尿病、胃熱口乾、反胃、咳嗽、痰熱驚煩、醉酒、噎膈、便秘、消渴等。
[附方]

  1. 治咳嗽氣短：大梨、白藕、白蘿蔔子各250克，共熬膏，入白蜜 500克，胡桃仁120克調勻，臨臥時，吃一、二茶匙。
  2. 治消渴飲水：用梨汁以蜜湯熬成，瓶收，無時用熱水調服。(普濟方)
  3. 感冒、急性氣管炎咳嗽：雪梨1個，切碎，麻黃5克，冰糖50 克，共燉，吃梨喝湯。