食物營養成分 蔬菜類

茴香 Fennel

[別名] 小茴香、小茴。
[性味] 辛、溫。
[成分] 含揮發油，油中成分為茴香醚、茴香酮、茴香醛、茴香酸等。
[功效]

  1. 溫腎散寒，和胃理氣，驅風止痛，健胃寬胸，催乳，治疝。
  2. 可為驅風劑，在腹脹時可排除氣體，減輕疼痛，緩解胃腸痙攣。
[適應症]

疝氣、小腹痛、腹脹痛、腎虛、腰痛、胃痛、嘔吐、乾濕腳氣、產婦乳少、 睪丸腫痛、睪丸鞘膜積液、胃腸弛緩下垂、痛經、氣滯脅痛。


[附方]
  1. 小腸氣腹痛：茴香、胡椒等分。為末，酒糊丸，如梧子大。每服50丸，空心溫酒下。(《三因方》)
  2. 治胃痛、腹痛：小茴香、良薑、烏藥根各6克，炒香附9克，水煎服。(《江西良藥》)
  3. 治脅下疼痛：小茴香30克，枳殼15克，為末，每服6克，鹽湯調下。(《袖珍方》)
  4. 治遺尿：小茴香6克，桑螵蛸15克。裝入豬尿胞內，焙乾研末。每次3克，口服2次，開水送下。(《吉林中草藥》)
  5. 治蛇咬久潰：小茴香搗末敷之。(《千金要方》)
  6. 治痔瘡：小茴香6克，研末，水沖服，輕者數次即癒。(《驗方新編》)
  7. 治腰背痛：小茴香9克，香油炸焦黃，一日2次分食。
  8. 治慢性痢疾：小茴香9克，石榴皮12克，山楂15克，煎水服。
  9. 治寒疝：小茴18克，山楂子30克，生薑30克，紅糖30克，酒為引，水煎服。