証類本草 | 宋 唐慎微 |
（己酉新增衍義）
豆蔻 pd477.bmp (缺)
味辛，溫，無毒。主溫中，心腹痛，嘔吐，去口臭氣。生南海。
陶隱居云︰味辛烈者為好，甚香，可常含之。其五和糝（素感切）中物皆宜人。廉薑，溫中下氣；益智，熱；枸（音矩）櫞（音沿），溫；甘蕉、麂（音幾）目並小冷爾。
唐本注云︰豆蔻，苗似山薑，花黃白；苗、根及子亦似杜若。枸櫞，性冷，陶云溫，誤爾。今注︰此草豆蔻也，下下，白色，花開即黃。根似高良薑。實若龍眼，而無鱗甲，中如石榴子。莖、葉、子皆味辛而香。十月收。今苑中亦種之。
藥性論云︰草豆蔻，可單用，能主一切冷氣。
陳藏器云︰山薑，味辛，溫。去惡氣，溫中，中惡霍亂，心腹冷痛，功用如薑。南人食之。根及苗並如薑，而大作樟木臭。又有 子薑，黃色，緊，辛辣。破血氣，殊強此薑。
又云︰枸櫞生嶺南，大葉，甘桔屬也。子大如盞。味辛、酸，性溫。皮，去氣，除心頭痰水，無別功。
日華子云︰豆蔻花，熱，無毒。下氣，止嘔逆，除霍亂，調中補胃氣。消酒毒。
又云山薑花，暖，無毒。調中下氣，消食，殺酒毒。
圖經曰︰豆蔻，即草豆蔻也。生南海，今嶺南皆有之。苗似蘆，葉似山薑、杜若輩，根似高良薑。花作穗，嫩葉卷之而生，初如芙蓉，穗頭深紅色，葉漸展，花漸出，而色漸淡，亦有黃白色者。南人多採以當果。實尤貴，其嫩者，並穗入鹽同淹治，疊疊作朵不散落。又以木槿花同浸，欲其色耳。其作實者，若龍眼子而銳，皮無鱗甲，中子若石榴瓣，候熟採之，曝乾。根、苗微作樟木氣。其山薑花，莖、葉皆薑也。但根不堪食，足與豆蔻花相亂而微小耳。花生葉間，作穗如麥粒，嫩紅色，南人取其未大開者，謂之含胎花。以鹽水淹藏入甜糟中，經冬如琥珀色，香辛可愛，用其膾醋，最相宜也。又以鹽殺治曝乾者，煎湯服之，極能除冷氣，止霍亂，消酒食毒，甚佳。
雷公云︰凡使，須去蒂並向裡子後，取皮，用茱萸同於鏊上緩炒，待茱萸微黃黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。
千金方︰治心腹脹滿，短氣。以草豆蔻一兩，去皮為末，以木瓜生薑湯下半錢。海藥︰云︰豆蔻，生交趾，其根似益智，皮殼小濃，核如石榴，辛且香。草，樹也，葉如芄蘭而小。三月採其葉，細破陰乾之。味近苦而有甘。
衍義曰︰豆蔻，草豆蔻也，氣味極辛，微香。此是對肉豆蔻而名之。若作果，則味不和。不知前人之意，編入果部，有何意義？性溫而調散冷氣力，甚速。花性熱，淹置京師，然味不甚美，微苦。必為能消酒毒，故為果。花乾則色淡紫。
藕實莖 pd478.bmp (缺)
味甘，平、寒，無毒。主補中養神，益氣力，除百疾。久服輕身耐老，不飢延年。一名水芝丹，一名蓮。生汝南池澤。八月採。
陶隱居云︰此即今蓮子，八月、九月取堅黑者，乾搗破之。花及根並入神仙用。今云莖，恐即是根，不爾不應言甘也。宋帝時，太官作血 （音勘），庖人削藕皮誤落血中，遂皆散不凝，醫乃用藕療血多效也。
唐本注云︰《別錄》云，藕，主熱渴，散血，生肌。久服令人心歡。
臣禹錫等謹按蜀本圖經云︰此生水中。葉名荷，圓徑尺餘。《爾雅》云︰荷，芙蕖。其莖茄，其葉 ，其本 ，其華菡萏，其實蓮，其根藕，其中的，的中薏是也。《爾雅》釋曰︰芙蕖，其總名也，別名芙蓉，江東人呼荷。菡萏，蓮花也。的，蓮實也。薏，中心也。郭云︰，莖下白 在泥中者。今江東人呼荷華為芙蓉，北方︰人便以藕為荷，亦以蓮為荷。蜀人以藕為茄，或用其母為華名，或用根子為母葉號。此皆名相錯，習俗傳誤，失其正體也。
陸機疏云︰蓮，青皮裡白，子為的，的中有青為薏，味甚苦，故俚語云苦如薏，是也。
藥性論云︰藕汁亦單用，味甘，能消瘀血不散。節搗汁，主吐血不止，口鼻並皆治之。孟詵云︰藕，生食之，主霍亂後虛渴、煩悶、不能食。其產後忌生冷物，惟藕不同生冷，為能破血故也。又蒸食甚補五臟，實下焦。與蜜同食，令人腹臟肥，不生諸蟲。亦可休糧。仙家有貯石蓮子及乾藕經千年者，食之到妙矣。
又云︰蓮子，性寒，主五臟不足，傷中氣絕，利益十二經脈血氣。生食微動氣，蒸食之良。又熟去心，為末，蠟蜜和丸。日服三十丸，令人不飢。此方︰仙家用爾。又雁腹中者，空腹食十枚，身輕，能登高涉遠。雁食，糞于田野中，經年尚生。
又或于山岩之中止息，不逢陰雨，經久不壞。又諸鳥、猿猴不食，藏之石室內，有得三百餘年者，逢此食，永不老矣。其房、荷葉，皆破血。
陳藏器云︰藕實，蓮也。本功外，食之宜蒸，生則脹人腹。中薏，令人吐，食當去之。經秋正黑者名石蓮，入水必沉，惟煎鹽鹵能浮之。石蓮，山海間經百年不壞，取得食之，令發黑不老。藕，本功外，消食止泄，除煩解酒毒，壓食，及病後熱渴。
又云︰荷鼻，味苦，平，無毒。主安胎，去惡血，留好血，血痢，煮服之。即荷葉蒂也。又葉及房，主血脹腹痛，產後胎衣不下，酒煮服之。又主食野菌毒，水煮服之。鄭玄云︰芙蕖之莖曰荷。的中薏，食之令人霍亂。陳士良云︰蓮子心，生取為末，以米飲調下三錢，療血、渴疾。產後渴疾，服之立愈。
日華子云︰藕，溫。止霍亂，開胃消食，除煩止悶，口乾渴疾。止怒，令人喜。破產後血悶，生研服亦不妨。搗罾金瘡並傷折，止暴痛。蒸煮食，大開胃。節，冷。解熱毒，消瘀血。產後血悶，合地黃生研汁，熱酒並小便服，並得。
又云︰蓮子，溫，並石蓮。益氣止渴，助心，止痢。治腰痛，治泄精，安心，多食令人喜，又名蓮的。蓮子心，止霍亂。
又云蓮花，暖，無毒。鎮心，輕身，益色，駐顏。入香甚妙。忌地黃、蒜。
又云荷葉，止渴，落胞，殺蕈毒，並產後口乾，心肺燥，煩悶，入藥炙用之。
圖經曰︰藕實莖，生汝南池澤，今處處有之。生水中，其葉名荷。
謹按《爾雅》及陸機疏謂︰荷為芙蕖，江東呼荷。其莖茄；其葉 （加遐二音或作葭）；其本 （土筆切），莖下白（音若）在泥中者；其花未發為菡萏，已發為芙蓉；其實蓮，蓮，謂房也；其根藕，幽州人謂之光旁，至深益大，如人臂；其中的。蓮中子，謂青皮白子也。中有青，長二分，為薏，中心苦者是也。凡此數物，今人皆以中藥。藕，生食其莖，主霍亂後虛渴煩悶，不能食及解酒食毒。花，鎮心，益顏色，入香尤佳。荷葉，止渴，殺蕈毒。今婦人藥多有用荷葉者。葉中蒂，謂之荷鼻。主安胎，去惡血，留好血。實，主益氣。其的至秋表皮黑而沉水者，謂之石蓮。
陸機云︰可磨為豉，如米飯，輕身益氣，令人強健。醫人炒末以止痢，治腰痛。又治噦逆，以實仁六枚，炒赤黃色，研末，冷熟水半盞，和服，便止。惟苦薏不可食，能令霍亂。大抵功用主血多效。乃因宋太官作血 ，庖人削藕皮，誤落血中，遂散不凝，自此醫家方︰用主血也。
聖惠方︰治時氣煩渴。用生藕汁一中盞，入生蜜一合，令勻，分為二服。
又方︰治食蟹中毒。以以火乾荷葉五斤，燒令煙盡，細研。食前以童子熱小便一小盞，調三錢匕，日三服。
又方︰益耳目，補中，聰明強志。蓮實半兩，去皮心細研，先煮令熟；次以粳米三合作粥，候熟，入蓮實，攪勻食之。
千金方︰治墜馬，積血心腹，唾血無數。乾藕根末，酒服方寸匕，日三。
肘後方︰令易產。蓮花一葉，書"人"字吞之，立產。
經驗後方︰主吐血咯血。以荷葉焙乾為末，米湯下二錢匕。
梅師方︰治產後餘血不盡，奔上沖心，煩悶腹痛。以生藕汁二升飲之。孫真人︰蓮子不去心食，成霍亂。食醫心鏡︰藉實，味甘，平，無毒。主補中養神，益氣力，除百病。久服令人歡心，止渴去熱，輕身耐老，不飢延年。其根止熱渴，破留血，生肌。久服令人悅澤矣。救急方︰治產後血不盡，疼悶心痛。荷葉熬令香，為末，煎水下方寸匕。集驗方︰治漆瘡。取蓮葉乾者的成可食，可摩以為飯，如粟飯。輕身養氣，令人強健。又可為粥。唐書薑撫言服常春藤，使曰發還須，則長生可致。藤生太湖最良。終南往往有之，不及也。帝遣使者至太湖，多取以賜中朝老臣。又言終南山有旱藕，餌之延年。狀類葛粉。帝作湯餅賜大臣。右驍衛將軍甘守誠，能訂藥石，曰︰常春者，千歲 也；旱藕，牡蒙也。方︰家久不用，撫易名以神之。太清諸草木方︰七月七日採蓮花七分，八月八日採根八分，九月九日採實九分，陰乾搗篩，服方寸匕，令人不老。華山記華山頂有池，生千葉蓮花，服之羽化。
衍義曰︰藕實，就蓬中乾者為石蓮子，取其肉，于砂盆中乾，擦去浮上赤色，留青心為末，少入龍腦為湯點，寧心志，清神。然亦有粉紅千葉、白千葉者皆不實。如此是有四等也。其根惟白蓮為佳。今禁中又生碧蓮，亦一瑞也。
桔柚 pd479.bmp (缺)
味辛，溫，無毒。主胸中瘕熱逆氣，利水穀，下氣，止嘔咳，除膀胱留熱，停水，五淋，利小便，主脾不能消穀，氣衝胸中，吐逆，霍亂，止泄，去寸白。久服去臭，下氣通神，輕身長年。一名桔皮。生南山川谷，生江南。十月採。
陶隱居云︰此是說其皮功爾。以東桔為好，西江亦有而不如。其皮小冷，療氣，乃言勝桔。北人亦用之，並以陳者為良。其肉，味甘、酸，食之多痰，恐非益也。今此雖用皮，既是果類，所以猶宜相從。柚子皮乃可服，而不複入藥。用此應亦下氣。
唐本注云︰柚皮濃，味甘，不如桔皮味辛而苦。其肉亦如桔，有甘有酸，酸者名胡甘。今俗人或謂橙為柚，非也。按《呂氏春秋》云︰果之美者，有云夢之柚。郭璞云︰柚似橙，而大於桔。孔安國云︰小曰桔，大曰柚，皆為甘也。今注自木部今移。
臣禹錫等謹按藥性論云︰桔皮，臣，味苦、辛。能治胸膈間氣，開胃，主氣痢，消痰涎，治上氣咳嗽。
陳藏器云︰桔、柚本功外，中實冷。酸者聚痰，甜者潤肺。皮堪入藥，子非宜人。其類有朱柑、乳柑、黃柑、石柑、沙柑。桔類有朱桔、乳桔、塌桔、山桔、黃淡子。此輩皮皆去氣調中，實總堪食。就中以乳柑為上。
《本經》合入果部，宜加實字，入木部非也。嶺南有柚，大如冬瓜。孟詵云︰桔，止泄痢。食之下食，開胸膈痰實結氣。下氣不如皮。穰不可多食，止氣。性雖溫，止渴。
又，乾皮一斤，搗為末，蜜為丸。每食前酒下三十丸，治下焦冷氣。
又，取陳皮一斤，和杏仁五兩，去皮、尖熬，加少蜜為丸。每日食前飲下三十丸，下腹臟間虛冷氣。腳氣衝心，心下結硬，悉主之。
日華子云︰桔，味甘、酸。止消渴，開胃，除胸中隔氣。
又云皮，暖，消痰止嗽，破症瘕癖。
又云核，治腰痛，膀胱氣，腎冷，炒去殼，酒服，良。桔囊上筋膜，治渴及吐酒。炒，煎湯飲，甚驗也。
又云柚子，無毒。治妊孕人吃食少並口淡，去胃中惡氣，消食，去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣。
圖經曰︰桔、柚，生南山川谷及江南，今江浙、荊襄、湖嶺皆有之。木高一、二丈，葉與枳無辨，刺出於莖間。夏初生白花，六月、七月而成實，至冬而黃熟，乃可啖。舊說小者為桔，大者為柚。
又云︰柚似橙而實酢，大於桔。孔安國注《尚書》︰厥包桔柚。郭璞注《爾雅》柚條皆如此說。又閩中、嶺外、江南皆有柚，比桔黃白色而大；襄、唐間柚，色青黃而實小。皆味酢，皮濃，不堪入藥。今醫方︰乃用黃桔、青桔兩物，不言柚。豈青桔是柚之類乎？然黃桔味辛，青桔味苦。
《本經》二物通云味辛。
又云一名桔皮。
又云十月採，都是今黃桔也。而今之青桔似黃桔而小，與舊說大小、苦辛不類，則別是一種耳。收之並去肉，曝乾。黃桔以陳久者入藥良，古今方︰書用之最多。亦有單服者，取陳皮搗末，蜜和丸，食前酒吞三十丸，梧子大，主下焦積冷。亦可並杏子仁合丸，治腸間虛冷，腳氣衝心，心下結硬者，悉主之。而青桔主氣滯，下食，破積結及膈氣方︰用之，與黃桔全別。凡桔核皆治腰及膀胱腎氣，炒去皮，酒服之良。肉不宜多食，令人痰滯。又乳柑、橙子性皆冷，並其類也，多食亦不宜人。今人但取其核作塗面藥，余亦稀用，故不悉載。又有一種枸（音矩亦音鉤）櫞（音沿），如小瓜狀，皮若橙而光澤可愛，肉甚濃，切如蘿卜，雖味短而香氛，大勝柑桔之類，置衣笥中，則數日香不歇。古作五和糝（素感切）所用。
陶隱居云︰性溫宜人。今閩、廣、江西皆有，彼人但謂之香櫞子，或將至都下，亦貴之。
雷公曰凡使，勿用柚皮、皺子皮，其二件用不得。凡修事，須去白膜一重，細銼，用鯉魚皮裹一宿，到明，出，用。其桔皮，年深者最妙。
肘後方︰治猝失聲，聲咽不出。桔皮五兩，水三升，煮取一升，去滓頓服。
又方︰治食魚中毒，濃煮桔皮飲汁。
經驗後方︰治膈下冷氣及酒食穰，又用鹽三分，一處拌和勻，候良久，銚子內炒微焦，為末。每服一錢半，茶末半錢，水一盞，煎至七分，放溫常服，不用入茶，煎沸湯點亦妙。
又方︰治婦人產後氣逆。以青桔皮為末，蔥白、童子小便煎服之。食醫心鏡云︰主胸中伏熱，下氣消痰，化食。桔皮半兩，微熬作末，如茶法，煎呷之。
又方︰治猝食噎。以陳皮一兩，湯浸去穰，焙為末。以水一大盞，煎取半盞，熱酒下，神服。更加錢，食皮、汁，止憤厥之疾。尚書注小曰桔，大曰柚，揚州者為善，故錫貢也。
衍義曰︰桔、柚，自是兩種，故曰一名桔皮，是元無柚字也。豈有兩等之物，而治療無一字別者，即知柚一字為誤。後人不深求其意，謂柚字所惑，妄生分別，亦以過矣。且青桔與黃桔，治療尚別，矧柚為別種也。郭璞云︰柚似橙而大於桔，此即是識桔、柚者也。今若不如此言之，恐後世亦以柚皮為桔皮，是貽無窮之患矣。去古既遠，後之賢者亦可以意逆之耳。桔惟用皮與核。皮，天下甚所須也，仍湯浸去穰，余如《經》與《注》。核、皮二者須自收為佳。有人患氣嗽將期，或教以桔皮、生薑焙乾，神曲等分為末，丸桐子大，食後、夜臥，米飲服三、五十丸。兼舊患膀胱，緣服此皆愈。然亦取其陳皮入藥，此六陳中一陳也。腎疰、腰痛、膀胱氣痛，微炒核，去殼為末，酒調服，愈。
大棗 pd480.bmp (缺)
味甘，平，無毒。主心腹邪氣，安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，補中益氣，強力，除煩悶，療心下懸，腸 。久服輕身長年，不飢神仙。一名乾棗，一名美棗，一名良棗。八月採，曝乾。三歲陳核中仁燔（音煩）之，味苦。主腹痛，邪氣。
生棗 味甘、辛。多食令人多寒熱，羸瘦者，不可食。 葉 覆麻黃，能令出汗。生河東平澤。（殺烏頭毒。）
陶隱居云︰舊云河東猗氏縣棗特異，今青州出者，形大，核細，多膏，甚甜。郁州互市亦得之，而郁州者亦好，小不及爾。江東臨沂金城棗，形大而虛，少脂，好者亦可用。南棗大惡，殆不堪啖。道家方︰藥以棗為佳餌。其皮利，肉補虛，所以合湯皆擘之也。
唐本注云︰《別錄》云，棗葉散服使人瘦，久即嘔吐。揩熱痱瘡良。
臣禹錫等謹按孟詵云︰乾棗，溫。主補津液，強志。三年陳者核中仁，主惡氣，卒疰忤。
又，療耳聾、鼻塞，不聞音聲、香臭者，取大棗十五枚，去皮核，萆麻子三百顆，去皮，二味和搗，綿裹塞耳鼻。日一度易，三十餘日聞聲及香臭。先治耳，後治鼻，不可並塞之。
又方︰︰巴豆十粒，去殼生用。松脂同搗，綿裹塞耳。
又云︰洗心腹邪氣，和百藥毒。通九竅，補不足氣。生者食之過多，令人腹脹。蒸煮食，補腸胃，肥中益氣。第一青州，次蒲州者好。諸處不堪入藥。小兒患秋痢，與蟲棗食，良。
日華子云︰乾棗，潤心肺，止嗽，補五臟，治虛勞損，除腸胃癖氣，和光粉燒，治疳痢。牙齒有病患切忌啖之。凡棗亦不宜合生蔥食。
又云︰棗葉，溫，無毒。治小兒壯熱，煎湯浴，和葛粉 痱子佳，及治熱瘤也。
圖經曰︰大棗，乾棗也。生棗並生河東，今近北州郡皆有，而青、晉、絳州者特佳。江南出者，堅燥少脂。
謹按棗之類最多。郭璞注《爾雅》︰棗，壺棗。云︰今江東呼棗大而銳上者為壺，壺猶瓠也。邊，腰棗。云︰子細腰，今謂之鹿盧棗。 （子兮切），白棗。云︰即今棗子，白乃熟。 ，酸棗。云︰木小實酢者。遵，羊棗。云︰實小而圓，紫黑色，今俗呼之為羊矢棗。洗，大棗。云︰今河東猗氏縣出大棗，子如雞卵。蹶泄，苦棗。云︰子味苦者。皙，無實棗。云︰不著子者。還味，稔（而審切）棗。云︰還味，短味也。而酸棗自見別條，其餘種類非一，今園圃皆種蒔之，亦不能盡別其名。又其極美者，則有水菱棗、御棗之類，皆不堪入藥。蓋肌實輕虛，暴服之則枯敗。惟青州之種特佳，雖晉、絳大實，亦不及青州者之肉濃也。並八月採，曝乾。南郡人煮而後曝，及乾，皮薄而皺，味更甘于它棗，謂之天蒸棗，然不堪入藥。又有仲思棗，大而長，有一、二寸者，正紫色，細紋小核，味甘重。北齊時有仙人仲思得之，因以為名。隋大業中，信都郡嘗獻數顆，近世稀複有之。又廣州有一種波斯棗，木無旁枝，直聳三、四丈，至巔四向，共生十餘枝，葉如棕櫚。彼土亦呼為海棕木。三、五年一著子，都類北棗，但瘥小耳。舶商亦有攜本國生者至南海，與此地人食之，云味極甘，似此中天蒸棗之類，然其核全別，兩頭不尖，雙卷而圓，如小塊紫礦。種之不生，疑亦蒸熟者。近亦少有將來者。
食療云︰棗和桂心、白瓜仁、松樹皮為丸，久服香身，並衣亦香。軟棗，溫。多食動風，發冷風並咳嗽。
聖惠方︰令發易長。東行棗根三尺，橫安甑上蒸之，兩頭汗出，收之敷發即長。
又方︰治傷中筋脈急，上氣咳嗽。用棗二十枚去核，以酥四兩微火取水銀掌中，以唾研令極熟，敷棗瓤上，納下部瘥。
肘後方︰主下部蟲癢。蒸大棗取膏，以水銀和捻，長三寸，以綿裹，宿納下部中，明日蟲皆出。梅師︰治妊娠四、五月，忽腹絞痛。以棗十寒熱好棗，美志氣。神異經曰︰北方︰荒中，有棗林焉，其高五丈，敷張枝條一裡余，子長六、七寸，圍過其長，熟赤如朱，乾之不縮，氣味甘潤，殊于常棗，食之可以安軀，益氣力。
衍義曰︰大棗，今先青州，次晉州，此二等可晒曝入藥，益脾胃，為佳，余只可充食用。
又御棗甘美輕脆，後眾棗熟。以其甘，故多生蟲。今人所謂撲落酥者是。又有牙棗，先眾棗熟，亦甘美，但微酸，尖長。只二等，止堪啖，不堪收曝。今人將乾棗去核，于鐺鍋中微火緩逼，乾為末，量多少，入生薑末為湯，點服，調和胃氣。又將煮棗肉，和治脾胃丸藥尤佳。又青州棗去皮核，焙乾為棗圈，達都下，為奇果。
味甘，溫，無毒。主補虛益氣，潤五臟，去痰嗽，冷氣。久服令人肥健，好顏色，神仙不飢。形如大棗，長一、二寸，正紫色，細紋，小核。味甘重。北齊時有仙人仲思得此棗，因以為名。隋大業中，信都郡獻數顆。又有千年棗，生波斯國，亦稍溫補，非此之儔也。（今附）
臣禹錫等謹按爾雅云︰棗，壺棗；邊，要棗； ，白棗； ，酸棗；楊徹，齊棗；遵，羊棗；洗，大棗；煮，填棗；蹶泄，苦棗；皙，無實棗；還味，稔棗。釋曰︰壺棗者，棗形似壺也。郭云︰今江東呼棗大而銳上者為壺。壺猶瓠也。邊大而腰細者，名邊要棗。郭云︰子細腰，今謂之鹿盧棗。棗子白熟者名 。實小而味酢者名 棗。遵，一名羊棗。郭云︰實小而圓，紫黑色，今俗呼之為羊矢棗。洗，最大之棗名也。郭云︰今河東猗氏縣出大棗，子如雞卵。蹶泄者，味苦之棗名也。皙者，無實之棗名也。還味者，短味也。徹、煮，並未詳。陳士良云︰苦棗，大寒，無毒。棗中苦者是也。人多不食，主傷寒熱伏在臟腑，狂蕩煩滿，大小便秘澀，取肉煮研為蜜丸藥佳。今處處有。
葡萄 pd481.bmp (缺)
味甘，平，無毒。主筋骨濕痺，益氣倍力，強志，令人肥健，耐飢，忍風寒。久食輕身不老延年。可作酒。逐水，利小便。生隴西五原、敦煌山谷。
陶隱居云︰魏國使人多 來，狀如五味子而甘美，可作酒，云用其藤汁殊美好。北國人多肥健耐寒，蓋食斯乎？不植淮南，亦如桔之變于河北矣。人說即此間 （于庚切） （于六切），恐如彼之枳類桔耶。
唐本注云︰ 與葡萄相似，然 是千歲 。葡萄作酒法，總收取子汁釀之自成酒。 、山葡萄，並堪為酒。陶云︰用藤汁為酒，謬矣。
臣禹錫等謹按蜀本
圖經云︰蔓生，苗葉似 而大。子有紫、白二色，又有似馬乳者，又有圓者，皆以其形為名。又有無核者。七月、八月熟。子釀為酒及漿，別有法。
謹按 ，是山葡萄，亦堪為酒。孟詵云︰葡萄，不問土地，但收之釀酒，皆得美好。或云子不堪多食，令人猝煩悶，眼暗。根濃煮汁，細細飲之，止嘔噦及霍亂後惡心。妊孕人，子上沖心，飲之即下，其胎安。
藥性論云︰葡萄，君，味甘、酸。除腸間水氣，調中，治淋，通小便。段成式酉陽雜俎云︰葡萄，有黃、白、黑三種，成熟之時，子實通側也。
圖經曰︰葡萄，生隴西五原，敦煌山谷，今河東及近京州郡皆有之。苗作藤蔓而極長大，盛者，一、二本綿被山谷間。花極細而黃白色。其實有紫、白二色，而形之圓銳亦二種。又有無核者。皆七月、八月熟。取其汁，可以釀酒。
謹按《史記》云︰大宛以葡萄為酒，富人藏酒萬餘石，久者十數歲不敗。張騫使西域，得其種而還，種之，中國始有。蓋北果之最珍者。
魏文帝詔群臣說葡萄云︰醉酒宿醒，掩露而食，甘而不飴，酸而不酢，冷而不寒，味長汁多，除煩解 ，他方︰之果寧有匹之者？今大原尚作此酒，或寄至都下，猶作葡萄香。根、苗中空相通，圃人將貨之，欲得濃利，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣。故俗呼其苗為木通，逐水利小腸尤佳。今醫家多暴收其實，以洽時氣。發瘡疹不出者，研酒飲之甚效。江東出一種，實細而味酸，謂之 子。
衍義曰︰葡萄，先朝，西夏持師子來獻，使人兼 葡萄遺州郡，比中國者皆相似。最難乾，不乾不可收，仍酸澌不可食。李白所謂胡人歲獻葡萄酒者是此。瘡 不出，食之盡出。多食皆昏人眼。波斯國所出，大者如雞卵。
栗 pd482.bmp (缺)
味鹹，溫，無毒。主益氣，濃腸胃，補腎氣，令人耐飢。生山陰，九月採。
陶隱居云︰今會嵇最豐，諸暨（音既）栗形大，皮濃不美。剡（時冉切）及始豐，皮薄而甜。相傳有人患腳弱，往栗樹下食數升，便能起行，此是補腎之義，然應生啖之。若餌服，故宜蒸曝之。
唐本注云︰栗作粉，勝於菱芡（音儉）。嚼生者塗瘡上，療筋骨斷（音段）碎，疼痛腫瘀血，有效。其皮名扶，搗為散，蜜和塗肉，令急縮。毛殼，療火丹，療毒腫。實飼孩兒，令齒不生。樹白皮水煮汁，主溪毒。
臣禹錫等謹按蜀本圖經云︰樹高二、三丈，葉似櫟，花青黃色，似胡桃花。實大者如拳，小如桃李。又有板栗、佳栗，二樹皆大。又有茅栗，似板栗而細。其樹雖小，然葉與諸栗不殊，惟春生、夏花、秋實、冬枯。今所在有之。孟詵云︰栗子，生食治腰腳。蒸炒食之，令氣擁，患風水氣，不宜食。
又，樹皮，主癉瘡毒。
謹按宜日中曝乾，食即下氣補益。不爾猶有木氣，不補益。就中吳栗大，無味，不如北栗也。其上薄皮，研，和蜜塗面，展皺。
又，殼，煮汁飲之，止反胃，消渴。今所食生栗，可於熱灰火中煨令汗出，食之良。不得通熱，熱則擁氣。生即發氣。故火煨殺其木氣耳。陳士良云︰栗有數種，其性一類，三顆一球。其中者，栗榍也，理筋骨風痛。
日華子云︰栗榍，生食，破冷癖，日生吃七個。又生嚼 ，可出箭頭，亦 惡刺，並敷瘰癧、腫毒痛。樹皮煎汁，治沙虱，溪毒。殼煮治瀉血。
圖經曰︰栗，舊不著所出州土，但云生山陰，今處處有之，而兗州、宣州者最勝。木極類櫟，花青黃色，似胡桃花。實有房，匯若拳，中子三五拆子出。凡栗之種類亦多。《詩》云︰樹之莘（音榛）栗。陸機疏云︰栗，五方︰皆有之，周、秦、吳、揚特饒，吳越被城表裡皆栗，惟濮陽及范陽栗，甜美味長，他方者悉不及也。倭、韓國諸島上，栗大如雞子，亦短味不美。桂陽有莘而叢生，實大如杏子中仁，皮、子形色與栗無異也，但差小耳。又有奧栗，皆與栗同，子圓而細，或云即莘也。今此色惟江湖有之。又有茅栗、佳栗，其實更小，而木與栗不殊，但春生、夏花、秋實、冬枯為異耳。栗房當心一子，謂之栗楔，治血尤效。今衡山合活血丹用之。果中，栗最有益。治腰腳宜生食之，仍略曝乾，去其木氣。惟患風水氣不宜食，以其味鹹故也。殼煮汁飲，止反胃及消渴。木皮主瘡毒，醫家多用。
外台秘要︰治小兒疳瘡，栗子嚼敷之。
肘後方︰丹者，惡毒之瘡，五色無常。治之，煮栗皮有刺者，洗之佳。
又方︰治熊、虎爪甲所傷，嚼栗敷之。
經驗後方︰治腎虛，腰腳無力。生栗袋盛，懸乾。每日平明吃十餘顆，次吃豬腎粥。孫真人云︰栗，味鹹，腎病宜食。勝金方︰治馬汗入肉血瘡，用栗肉嚼敷之。
衍義曰︰栗，欲乾莫如曝，欲生收莫如潤，沙中藏至春末夏初，尚如初收摘。小兒不可多食，生者難化，熟即滯氣，隔食，生蟲，往往致小兒病，人亦不知。所謂補腎氣者，以其味鹹，又滯其氣爾。湖北路有一種栗，頂圓末尖，謂之旋栗。《圖經》引《詩》言莘（音榛）栗者，謂其象形也。
蓬 （九軌切） pd483.bmp (缺)
味酸，鹹，平，無毒。主安五臟，益精氣，長陰令堅，強志倍力，有子。又療暴中風，身熱大驚。久服輕身不老。一名覆盆，一名陵 ，一名陰 。生荊山平澤及冤句。
陶隱居云︰李云即是人所食莓（音茂）爾。今注是覆盆苗莖也。陶言蓬 是根名，乃昌容所服以易顏者。蓋根、苗相近爾。李云莓也。按《切韻》莓是覆盆草也。又 者，藤也。今據︰蓬之名，明其藤蔓也。《唐本》注云︰蓬 、覆盆，一物異名，本謂實，而非根。此亦誤矣。亦如蜀漆與常山異條，芎 與蘼蕪各用。今此附入果部者，蓋其子是覆盆也。
臣禹錫等謹按陳士良云︰諸家本草皆說是覆盆子根，今觀採取之家，按草木類所說，自有蓬 ，似蠶莓子，紅色。其葉似野薔薇，有刺，食之酸、甘。恐諸家不識，誤說是覆盆也。
圖經曰︰蓬 ，覆盆苗莖也。生荊山平澤及冤句。覆盆子，舊不著所出州土，今並處處有之，而秦、吳地尤多。苗短不過尺，莖、葉皆有刺。花白，子赤黃，如半彈丸大，而下有莖承如柿蒂狀。小兒多食其實。五月採其苗，葉採無時。江南人謂之莓，然其地所生差晚，三月始有苗，八、九月花開，十月而實成。功用則同，古方︰多用。亦榨其子取汁，合膏塗髮不白。挪葉絞汁滴目中，去膚赤，有蟲出如絲線便效。昌容服之以易顏。其法︰四、五月候甘實成採之，曝乾，搗篩，水服三錢匕。安五臟，益精，強志，倍力，輕體不老，久久益佳。
崔元亮《海上方》著此三名，一名西國草，一名畢KT 伽，一名覆盆子。治眼暗不見物，冷淚浸淫不止及青盲、天行目暗等。取西國草，晒曝乾，搗令極爛，薄綿裹之，以飲男乳汁中浸，如人行八、九裡久，用點目中，即仰臥。不過三、四日，視物如少年。禁酒、油、面。
陳藏器云︰變白，不老，佛說云蘇蜜那花點燈，正言此花也。榨取汁，合成膏，塗髮不白。食其子，令人好顏色，葉挪絞取汁，汁滴目中，三種，四月熟，甘美如覆盆子者是也，余不堪入藥，今人取好顏色。
衍義曰︰蓬 ，非覆盆也，自別是一種，雖枯敗而枝梗不散。今人不見用，此即賈山策中所言者，是此也。
味甘，平，無毒。主益氣輕身，令髮不白。五月採。
陶隱居云︰蓬 是根名，方︰家不用，乃昌容所服以易顏者也。覆盆是實名，李云是莓子，乃似覆盆之形。而以津汁為味，其核微細。藥中用覆盆子小異。此未詳孰是？唐本注云︰覆盆，蓬 ，一物異名，本謂實，非根也。李云莓子，近之矣。其根不入藥用。然生處不同，沃地則子大而甘，瘠地則子細而酸。此乃子有甘、酸，根無酸味。陶景以根酸、子甘，將根入果，重出子條，殊為孟浪。今注蓬 ，乃覆盆之苗也，覆盆，乃蓬 之子也。陶注、唐注皆非。今用覆盆子補虛續絕，強陰健陽，悅澤肌膚，安和臟腑，溫中益力，療勞損風虛，補肝明目。
臣禹錫等謹按蜀本注︰李云是蓬 子也。陶云蓬 子津味，與覆盆子小異，而云未審，乃慎之至也。蘇云覆盆、蓬 一物也，而云剩出此條者，亦非也。今據蓬 即莓也。按︰《切韻》莓，音茂，其子覆盆也。又按︰ 者，藤也。今此云覆盆子，則不言其蔓藤也，前云蓬，則不言其子實也。猶如芎 與蘼蕪異條，附子與烏頭殊用。
藥性論云︰覆盆子，臣，微熱，味甘、辛。能主男子腎精虛竭，女子食之有子。主陰痿，能令堅長。孟詵云︰覆盆子，味酸，五月于麥田中得之良。採得及烈日晒乾，免爛不堪。江東亦有，名懸鉤子。大小形異，氣味、功力同。北土即無懸鉤，南地無覆盆，是土地有前後生，非兩種物耳。
陳藏器云︰榨取汁，合成膏，塗髮不白。食其子，令人好顏色。葉挪絞取汁，滴目中，去膚赤，有蟲出如絲線。陳士良云︰蓬 似蠶莓大，覆盆小，其苗各別。
日華子云︰莓子，安五臟，益顏色，養精氣，長發，強志，療中風身熱及驚。又有樹莓，即是覆盆子。
圖經文具蓬 條下。
雷公云︰凡使，用東流水淘去黃葉並皮、蒂盡了，用酒蒸一宿，以東流水淘兩遍，又晒乾方用，為妙也。
衍義曰︰覆盆子，長條，四、五月紅熟，秦州甚多，永興華州亦有。及時，山中人採來賣。其味酸甘，外如荔枝。櫻桃許大，軟紅可愛，失採則就枝生蛆。益腎臟，縮小便，服之，當覆其溺器，如此取名。食之多熱，收時五、六分熱便可採。烈日曝，仍須薄綿蒙之。今人取汁作煎為果，仍少加蜜，或熬為稀湯，點服，治肺虛寒。採時著水則不堪煎。
芰（單伎）實 pd484.bmp (缺)
味甘，平，無毒。主安中，補五臟，不飢輕身，一名菱（音陵）。
陶隱居云︰廬江間最多，皆取火燔以為米充糧。今多蒸曝，蜜和餌之，斷谷長生。水族中又有菰（音孤）首，性冷，恐非上品。被霜後食之，令陰不強。又不可雜白蜜食，令生蟲也。
唐本注云︰芰作粉，極白潤，宜人。
臣禹錫等謹按蜀本圖經云︰生水中，葉浮水上，其花黃白色，實有二種︰一，四角；一，兩角。孟詵云︰菱實，仙家蒸作粉，蜜和食之，可休糧。水族之中，此物最不能治病。
又云︰令人藏冷，損陽氣，痿莖。可少食。多食令人腹脹滿者，可暖酒和薑飲一、兩盞，即消矣。
圖經曰︰芰，菱實也。舊不著所出州土，今處處有之。葉浮水上，花黃白色，花落而實生，漸向水中乃熟。實有二種，一種四角，一種兩角。兩角中又有嫩皮而紫色者，謂之浮菱，食之尤美。江淮及山東人曝其實仁，以為米，可以當糧。道家蒸作粉，蜜漬食之，以斷谷。水果中引物最治病，解丹石毒。然性冷，不可多食。
食療︰神仙家用，發冷氣。人含吳茱萸，咽其津液，消其腹脹矣。周禮疏屈到嗜芰，即菱角也。
衍義曰︰芰，今世俗謂之菱角，所在有。煮熟取仁食之，代糧，不益脾。又有水菱，亦芰也，但大而脆，可生食。和合治療，未聞其用。有人食生芰多則利及難化，是亦性冷。
味苦、辛，溫。作醬醋香美。散腸胃惡氣，消食，去胃中浮風氣。其瓤，味酸，去惡心，不可多食，傷肝氣。
又，以瓤洗去酸汁，細切，和鹽、蜜煎成煎，食之去胃中浮風。其樹亦似桔樹而葉大，其形圓，大於桔而香，皮濃而皺。八月熟。（今附）
臣禹錫等謹按陳士良云︰橙子，暖，無毒。行風氣，發虛熱，療癭氣，發瘰癧，殺魚蟲毒。不與 肉同食，發頭旋、惡心。
圖經文具桔柚條下。
食療溫。去惡心，胃風。取其皮和鹽貯之。
又，瓤，去惡氣。和鹽、蜜細細食之。
衍義曰︰橙子皮，今人只為果，或取皮合湯待賓，未見入藥。宿酒未醒，食之速醒。
櫻桃 pd485.bmp (缺)
味甘。主調中，益脾氣，令人好顏色，美志。
陶隱居云︰此即今朱櫻，味甘、酸，可食，而所主又與前櫻桃相似。恐醫家濫載之，未必是今者爾。
又，胡頹子凌冬不凋，子亦應益人。或云寒熱病不可食。
唐本注云︰葉搗敷蛇毒。絞葉汁服，防蛇毒內攻。
臣禹錫等謹按孟詵云︰櫻桃，熱。益氣，多食無損。
又云︰此名櫻，非桃也。不可多食，令人發暗風。東行根，療寸白、蛔蟲。陳士良云︰櫻桃，平，無毒。
日華子云︰櫻桃，微毒，多食令人吐。
圖經曰︰櫻桃，舊不著所出州土，今處處有之，而洛中南都者取勝。其實熟時深紅色者，謂之朱櫻；正黃明者，謂之蠟櫻。極大者，有若彈丸，核細而肉濃，尤難得也。食之，調中益氣，美顏色。雖多無損，但發虛熱耳。惟有暗風人不可啖，啖之立發。共葉可搗敷蛇毒，亦絞汁服。東行根亦殺寸白、蛔蟲。其木多陰，最先百果而熟，故古多貴之。
謹按書傳引《吳普本草》曰︰櫻桃，一名朱茱，一名麥甘酣。今本草無此名，乃知有脫漏多矣。又《爾雅》云︰楔（吉點切），荊桃。郭璞云︰今之櫻桃。而孟詵以為櫻非桃類，未知何據？食療云︰溫。多食有所損。令人好顏色，美志。此名櫻桃，俗名李桃，亦名奈桃者是也。甚補中益氣，主水穀痢，止泄精。東引根，治蛔蟲。司馬相如賦山朱櫻，即櫻桃也。禮記謂之含桃。爾雅謂之荊桃。
衍義曰︰櫻桃，孟詵以為櫻非桃類。然非桃類，蓋以其形肖桃，故曰櫻桃，又何疑焉？謂如此。唐在三月末、四月初間熟，得正陽之氣，先諸果熟，性故熱。今西洛一種紫櫻，至熟時正紫色，皮裡
雞頭實 pd486.bmp (缺)
味甘，平，無毒。主濕痺，腰脊膝痛，補中除暴疾，益精氣，強志，令耳目聰明。久服輕身不飢耐老神仙。一名雁喙實，一名芡（音儉）。生雷澤池澤。八月採。
陶隱居云︰此即今 （音葦）子形上花似雞冠，故名雞頭。仙方︰取此並蓮實合餌，能令小兒勝菱。臣禹頭，實若小兒食，不陳士良云助氣。根
圖經曰︰雞頭實，生雷澤，今處處有之，生水澤中。葉大如荷，皺而有刺，俗謂之雞頭盤。採實。服餌之水陸丹經驗後方︰治益精氣，強志意，聰利耳目。以雞頭實三合，煮令熟，去殼，研如膏，入粳《疏》衍義曰︰雞頭實，今天下皆有之，河北沿溏濼居人採得，舂去皮，搗仁為粉，蒸渫作餅，可