常見病食療驗方 內分泌系統疾病

肥胖病

進食能量長期超過消耗能量，機體便將其轉化為脂肪儲存起來。當體重超過標準體重的20%以上時，稱為肥胖。通常所指的肥胖病是指病因尚未查明，可能與遺傳、神經、內分泌以及社會環境等因素有關的單純性肥胖。輕度肥胖可無症狀，中度肥胖可在勞動時出現心悸、多汗、氣促、易倦，重者行動不便，生活自理困難等。

忌宜

  1. 飲食應根據肥胖的程度而加以適當限制，並多參加體力勞動和體育活動。
  2. 輕、中度肥胖者應限制食量，首先限制零食，再逐漸減少每餐食量。
  3. 中度以上的肥胖者宜少食多餐，應吃低糖、低脂肪、高蛋白飲食。

食療驗方

  1. 冬瓜煮粥或做菜常食，大量則效佳。
  2. 茶葉煮茶水常飲。
  3. 山楂生食或煮粥食。
  4. 白菜、楊柳葉、紅蘿蔔當菜常食，均有減肥作用。