常見病食療驗方 血液和心血管系統疾病

高血壓病

本病是一種常見病症，是以動脈血壓增高(超過140/90毫米汞柱)為主要表現，伴有頭痛、頭暈、頭脹、耳鳴、失眠、心悸、易疲勞、健忘、腰酸痛等。

忌宜

  1. 宜低脂肪、低膽固醇、富含維生素C及低鹽飲食。多食菠菜、大蒜、芹菜、紫菜、荸薺、海帶、藕、薺菜、黃豆製品等。
  2. 忌食辛辣、油膩、含鹽和膽固醇較多的飲食，戒煙、酒及濃茶。

食療驗方

  1. 花生仁適量，浸泡食醋中，一星期以後取用(浸泡時間越長越好)。每晚臨睡前取3∼4粒，嚼碎吞服，連服7日為一療程。一般經一個療程，血壓就可以降至正常。用本方治療70餘例，均收到滿意效果。此外，本方對動脈硬化症亦有良效。(《新中醫》1978年第2期)
  2. 生花生殼120克。水煎服，每日1劑，分2次服，20天為一療程。用上方治療40例，療效滿意。
  3. 紅小豆(赤小豆)、紅豇豆各30克，紅棗15枚。用水煮粥，每晚睡前服一次，一個月為一療程，長期當飯吃效果更好。用上方治 25例，有效率達90%。此外，本方對心律不齊、早跳、高血脂症、大便乾結等均有不同程度的療效。(《河南中醫學院學報》1978年第1期)
  4. 芹菜汁、蜂蜜(或糖漿)各等量。兩者混合備用。每日三次，每次服40毫升。(《福建中醫藥》1960年第7期)
  5. 海蜇124克，荸薺372克。加水1000毫升，煎煮至250毫升左右，空腹頓服或分二次服。用上方共治92例，療效滿意。(《中華醫學雜誌》1955年第10期)
  6. 白蘿蔔汁、柿子液各1小酒杯，合為一處，作為一次量，早晚各服一次。如果血壓下降良好，繼繽服7日，然後停服7日，繼續服之，如此反覆使用。(《江西中醫藥》1980年第1期)