常見病食療驗方 呼吸系統疾病
慢性支氣管炎
本病多由急性支氣管炎轉變而來。臨床特點：咳嗽、吐痰，每年至少3個月，連續2年以上，秋冬寒冷時易復發或加重，早晚咳嗽加劇。
忌宜
- 宜食易消化的清淡食品。
- 忌食辛辣、燥熱、油膩等食品，以免生痰。尤其忌用煙、酒。
食療驗方
- 生薑500克，蜂蜜120克。將生薑搗爛取汁，棄去薑渣，澄清，再棄去上層清液，取其沉澱物(似澱粉狀)，加入蜂蜜，攪拌均勻，蒸熟，晚飯後一次服下，臥床休息，微汗。本方治療慢性氣管炎419 例，治癒28例，顯效150例，好轉151例，無效90例。
- 大蒜1頭，加白糖30克共放碗中，置蒸籠或鍋內蒸1小時左右。每餐後服I劑，口服2劑，連服數月。(《天津醫藥》1976年第5期)
- 百合9克，梨1個，白糖15克。混合蒸2小時，冷後頓服。 (《常見病驗方》)
- 小茴香15克，杏仁、浙貝、陳皮各12克，海藻9克。水煎，頭煎、二煎混合，每3小時服一次，分四次服完。
- 白蘿蔔晒成白蘿蔔乾，至秋冬或氣管炎復發時，每次取自蘿蔔乾30∼60克煎水服。每日服一次，連服3∼5日。
- 苦杏仁與等量冰糖研碎混合，製成杏仁糖，早、晚各服9克，10日為一療程。
- 沙棗花(蜜炙)乾品6克 (鮮晶15克)，水煎服，每日二次。(《中國沙漠地區藥用植物》)
- 胡桃樹枝、佛耳草、蔊菜各50克，煎煮濃縮成20毫升，加糖適量備用。每次服10毫升，口服2次，15天為一療程。
- 海帶根500克，生薑80克，紅糖100克，加水煎製成500毫升濃溶液，每次服15毫升，每日3次飯後服，10日為一療程。(福建省《閩中醫藥》1972年第2期)
- 止咳梨膏糖：鴨梨I公斤，切碎，百部50克，前胡、杏仁、川貝母、製半夏、茯苓各30克，款冬花20克，生甘草10克，共放鋁鍋內，加水適量煎煮。每煎20分鐘，取煎液一次，加水再煎，共取煎液四次，合併煎液。再以小火煎熬濃縮，至煎煮液較稠時加白糖 500克，調勻，繼續煎熬至稠黏時，加入橘紅粉30克，香櫞粉10克，調勻。 再煎熬至鏟挑起即成絲狀，而不黏手時，停火。趁熱將糖倒在表面塗過食油的大搪瓷盤中，待稍冷，將糖分割成條，再分割約 100塊，外部撒細白糖粉一層即可。本品有清熱、潤燥、止咳、平喘的作用， 經常食用，可治肺熱型感冒、慢性支氣管炎、支氣管炎咳嗽咯痰、氣喘等。