常見病食療驗方 傳染病
感冒
本病俗名"傷風"，是一種四季都可能發生的疾病。一般有頭痛、鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、怕風怕冷、全身發燒等症狀。
忌宜
-
忌食油膩和冷飲。
食療驗方
- 桑葉、菊花各5克，竹葉、白茅根各30克，薄荷 3克，放茶壺內，用沸水沖泡溫浸10分鐘。可治療風熱型感冒，發熱、頭痛、咽痛及急性結膜炎。 (《藥膳食譜集錦》 )
- 石蓮子250克，炒黃研末，密貯備用，成人每次服2-3克，口服三次，開水送下。
- 白菜根 150克，生薑6克，煎水服。
- 黃花菜一大把，水煎服。 (中國中醫研究院《常見病驗方研究參考資料》，以下簡稱《常見病驗方》 ) 。
- 大白菜根5個，加水5杯，煎取4杯; 再取青蘿蔔250克，用其頭及根部，取汁4小杯，即以白菜根水沖蘿蔔汁服，每3小時熱脹一吹，分四次服完，患兒可加糖適量。 ( 同上)
- 白胡椒末1.5克，醋2茶杯，開水仲服。
- 生萊菔子3克，研末，加酒少許和蔥白 9克溫服。
- 生薑6克，蘇葉9克，香菜I0克，水煎趁熱服。
- 白芥子9克，雞蛋清2枚。將白芥子研為細末，調雞蛋清敷腳心，可治感冒發熱。
- 絲瓜根 120克，水煎服。適用於產後感冒。
- 僵蠶3 克，研末，加蜜燉熱，頻服。主治小兒感冒。
- 淡豆豉9克，蔥白 5根，水煎服。對小兒感冒效佳。
- 生梨皮 15克，桑芽3克，水煎梨皮泡桑芽服。對小兒風熱感冒效果良好。
- 蔥白適量，切細，用開水泡湯乘熱熏囗鼻。可治小兒感冒。 又方治乳兒傷風，鼻塞不通 : 將青蔥管一段劃破，貼小兒鼻梁上。
- 蕎麥麵.薑汁各適量。用薑汁和蕎麥麵調為泥狀，做成薄餅狀，貼囟門上。可治小兒風寒感冒。
- 蔥白頭、生薑各30克，食鹽6 克，白酒一盅。將前三味藥共搗如糊狀，再把酒加入調勻，然後用紗布包之，塗擦前胸、後背、手心、腳心及膕窩，塗擦二遍後，囑患者安臥。塗擦後半小時許即有汗出，熱漸退，全身自覺症狀也隨之減輕，次日可完全消失。用本方治療32例感冒患者，均 1~2 日治癒。 ( 《新中醫》1976年第 1期)
- 芭蕉根500克，食鹽30克，將食鹽與芭蕉根一起搗爛，外敷中庭、鳩尾、巨闕三穴。乾後可多次更換，直到體溫降到基本正常為止。用本方治療94例感冒高熱患者。一般敷後2小時開始見效。
- 生薑10克，去皮，切細絲，沸水沖泡，茶杯蓋住悶5分鐘，調人適量紅糖，趁熱頓服，蓋被取汗。治風寒感冒初起、發熱、頭痛、身痛、無汗、食慾不振和噁心等。
- 辣椒3 克，蔥鬚 10克，煎水服。主治虱寒感冒。
- 蔥白 20克，淡豆豉 12克，以沸水沖泡5分鐘，趁熱服之。主 治風寒感冒初起。 (《本草綱目》)
- 胡桃肉、蔥白、紅茶、生薑各6克，水煎乘熱服，蓋被取汗。 治體虛風寒感冒。