茶名 10: 貓薄荷(Catnip、 Cat Mint,學名Nepeta cataria)


又名貓草、貓穗草、真貓薄荷、荊芥薄荷、香薷、荊芥、小荊芥,唇形花科荊芥屬多年生草本,外表類似薄荷,原生於歐洲、亞洲及非洲,它因為發散出濃郁的薄荷味吸引貓咪喜愛而得名,古歐洲尚未從中國引進茶葉前多用荊芥泡茶飲用,治胃病、貧血等。貓薄荷全草入藥,用於防治感冒,但非正品荊芥。猫薄荷是一種弱神經作用物,具有鎮靜、興奮等作用,劑量較高時,會使人產生噁心症狀;貓薄荷所含純荊芥內酯有驅趕蚊蟲作用。貓薄荷可做乾燥花或茶包,有健胃、助消化、舒解壓力、止瀉等功效。葉子和開花枝端能治療感冒、反胃、腹脹,頭痛、頭皮癢,具溫和的鎮靜及減緩慢性支氣管炎等藥效,可紓解嬰兒的腹痛。

【療效】有鎮靜興奮、袪風解壓、幫助睡眠、促進發汗、健胃止瀉等功效;治感冒頭痛、反胃腹脹、支氣管炎、頭皮癢、貧血等症。

【宜忌】過量會使人產生噁心症狀。孕婦忌用。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾葉,燜三至五分鐘,降溫後酌加蜂蜜飲用。

【附註】荊芥(Japanese Catnip,學名Nepeta tenuifolia Benth)與貓薄荷(Catnip,學名Nepeta cataria)同為唇形花科荊芥屬草本植物,但荊芥植株較小,香氣較濃,藥性強。