粉圓

材料：

• 糯米粉 2 包
• 紫、黄地瓜數條

做法：

1. 先將地瓜烤 (或蒸) 熟
2. 待涼後分別將不同顏色地瓜放入糯米粉中拌揉加水, 不粘手成形即可.