80 涼拌粉絲紫椰菜


原料

紫椰菜、乾粉絲、黃瓜、胡蘿蔔

做法

  1. 乾粉絲用滾水浸泡10分鐘左右至軟;紫椰菜、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切絲。
  2. 將所有材料倒入一大碗中,用鹽、白糖、香醋、蘑菇精、麻油調味,拌勻即可。

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