休息


有一位朋友如願以償地開了一家咖啡室之後,才真正體會到自己做老闆的辛苦。光是全年無休的工作方式,就讓他嚐盡「為了理想,失去自由」的滋味。

「何必這麼辛苦呢?每個星期休息一天吧!」朋友勸他。

不這麼做,他有千百個理由,包括:店租很貴,一天不營業就等於成本相對地增加。附近商店競爭激烈,一天不開店,生意就被別人搶走……於是,他日復一日地重複著同樣的動作,開店、打烊,歡喜、抱怨。

直到有一天終於受不了,喔,是他的忠實顧客受不了啦,開口跟他說:「老闆,你的臉色愈來愈難看,是不是工作太累了,應該休息一下或出去旅行。」

聽到「休息」和「旅行」,雖然他整個人像觸電般震動了一下,回應說:「喔,是啊,是啊,你說的有道理。」心裡卻想:「你懂什麼!每天做生意,損益都快不能打平了,還想休息?」

後來,生意愈來愈差,客人愈來愈少,他愈來愈焦慮。請教一位很有經驗的開店前輩,對方提出的建議,居然和那位顧客給他的忠告一樣:「休息一下,至少每個星期有一天暫停營業。」

「如果不營業時,有客人想來惠顧呢?」他問。

「如果他們真的很喜歡你的店,自然會配合你的營業時間來。」

「可是別人都全年無休啊?」他又問。

「是店面全年無休,不是工作人員全年無休。等你生意穩定了,多請幾位人手來幫忙,就可以人員輪休,店面全年無休。」

這次,他照做了,效果很神奇。一星期少了一天營業時間,業績並沒有往下滑,反而顧客都對他說:「老闆的氣色看起來愈來愈好了。」