得配本草

清 嚴西亭

卷五 穀部(麻麥稻粟類十四種)

芝麻

即胡麻,一名巨勝。

甘,平。入足三陰經血分。補精髓,潤五臟,通經絡,滑肌膚。治尿血,祛頭風,敷諸毒不 合,並陰癢生瘡。得蔓荊,治熱淋莖痛。得白蜜蒸餌,治百病。配連翹,治小兒瘰癧。嚼生芝麻,綿包與兒咂之,下胎毒。烏色者佳。敷瘡,生嚼。滑痰,生用。逐風,酒蒸。入補,蒸晒。炒食,不生風病。精滑,脾滑,牙疼,口渴,四者禁用。(麻雖潤而偏致口燥。)秸 淡,寒。燒灰,點痣,去惡肉。配豆腐,治鹽哮。
花甘,寒。潤大腸。身上生肉丁,擦之即愈。配苦參,治瘡疥。
油 甘,微寒。入手陽明經。解天行熱毒,涼血潤燥,生肌止痛。得皮硝少許,治小兒便秘。合白蜜,治難產,兼下死胎。
生榨者良。宜生用,若煎服,與火無異。多服困脾損聲,精滑者禁用。

亞麻

一名鱉虱胡麻

甘,微溫。入陽明經。散風熱,解濕毒。

大麻仁

一名火麻

畏茯苓、牡蠣、白薇。
甘,平。滑利。入足太陰,兼手陽明經血分。理女子經脈,治汗多胃燥,除裡結後重,去皮膚頑痺,能催生下乳。合蘇子研汁煮粥,治虛風便秘。同紫菀、杏仁煎服,治大便不利。(肺氣潤,便自利。)以蔥、椒、鹽豉入麻仁粥食之,治風水腹大,腰臍重痛。
去殼研用。多食滑精痿陽發帶疾。

怪症︰腸頭出寸許,痛苦非常,乾則自落,又出又落,名截腸。宜於初起麻油浸之,食大麻仁汁數升而愈。

小麥

畏漢椒、蘿卜。
甘,微寒。入手少陰、足太陰經氣分。養心補脾,助五臟,濃腸胃。除煩渴咽燥,止吐血漏血。利小便,收虛汗。治心熱不睡,陰虛骨蒸。敷癰腫損傷。得通草,治五淋。調海藻,消癭瘤。略炒研細,以京墨汁或藕節汁調服,止內損吐血。新麥性熱,陳麥和平。產北地者佳。去皮即溫,補虛養氣。連皮用,除煩熱。炒研,治瀉痢。新者勿用。(壅氣助濕熱也。)

浮小麥

甘,涼。除骨蒸虛熱,止虛汗盜汗。
水淘浮起者。焙用。

麩皮

甘,涼。入手陽明經。除熱,調中消穀,止痢止痛,散血。得牡蠣,止產後虛汗。和醋炒熱,熨走氣作痛,並 跌撲損傷。

小粉

甘,涼。入手少陰經。和五臟,調經絡。得米醋熬膏,攤紙中剪一孔,貼癰腫未破者神效。(粉先炒黃色,後入醋熬。)最易滯膈,宜合通氣藥用。隔年小粉,愈久者愈佳。

麥苗

辛,寒。入手少陰、太陽經氣分。解時疾,除煩悶,退膈熱,去酒疸。

麥奴

辛,寒。入手少陰經。治陽毒溫毒,熱渴狂煩及溫瘧。
麥穗將熟,上有黑霉者,為麥奴。

大麥

石蜜為之使。
鹹、平、涼。入足陽明經。調中益氣,涼血實胃,滑肌膚,除煩渴。配薑汁、蜂蜜,治 卒患 淋痛。開胃,炒用。

蕎麥

甘,寒。入足太陰、陽明經。降氣寬腸。下沉積,敷爛痘,除瀉痢,止帶濁。佐大黃,通積血。佐小茴香,治疝氣。調沙糖水,治噤口痢疾。調雞子清,治白濁帶下。同淡菜食,治瘰癧。炒用。多食動風。脾胃虛寒者禁用。和豆腐、雞、豬、羊肉、黃魚食,即患熱風,落鬚眉。

糯米

甘,溫。入手足太陰經。補脾胃,固肺氣,堅大便,縮小便,收自汗,發痘瘡。解芫青、斑蝥毒。得石菖蒲、牡蠣粉,治小便太多,或淋濁如脂膏。得黃 、川芎,治胎動不安,下黃水。配蓮子、墨汁,治勞心吐血。配山藥調服,治瀉痢。入豬肚煮食,治虛勞。清水研服,治吐逆不休。
炒熟入藥不滯。煮粥食,解痘毒。多食昏五臟,緩筋骨,發風氣,生濕熱。素有痰熱風病,及脾病不能轉輸,食之最能發病成積。病患及小兒,最宜忌之。

米泔

甘,涼。止煩渴、霍亂,解毒。食鴨肉不化者,頓飲即消。

粳米

甘,平。得天地中和之氣,同造化生育之功。和五臟,通血脈,壯筋骨,長肌肉。晚收色白者,得金氣多,性涼入肺,清熱除煩,解渴、涼血、利便;早米粉,撲小兒初生無皮。粳米粉,撲自汗不止。頻嚼白米,臥時塗小兒甜瘡。

粳有早、中、晚三收。北粳涼,南粳溫。赤粳熱,白粳涼。新粳熱,陳粳涼。凡人嗜生米,久成米瘕,治之以雞屎白。不可和蒼耳食,令人卒心痛,急燒倉米灰和蜜漿服之,不爾即死。

陳米

即陳倉米

甘、淡。寬中調胃,消食止瀉,利溲去濕熱,解口渴。配麥芽、黃連,治暑月吐瀉。配赤石脂、乾薑,煮熟取汁,治魚腦痢。陳倉米三升,水一斗,煮汁澄清飲,治霍亂大渴重症。

秫米

即糯秫蒸黃者

甘、酸,微溫。入手太陰經氣分。治肺瘧,及陽盛陰虛,夜不得眠。及食鵝鴨成瘕,妊娠下黃汁。去寒熱,利大腸。拌沙糖,治久痢。煮鯽魚,治赤痢。(加蔥更好。)杉木水調米粉,敷漆瘡。
炒用入藥不滯。氣滯者禁用。

高梁

即蜀黍,一名蘆粟。

甘、澀,溫。調中益氣,澀腸胃,止霍亂。
根煮汁服,利小便,止喘滿。燒灰酒服,治產難有效。

薏苡仁

俗呼米仁

甘、淡,微寒。入足陽明、手太陰經氣分。除筋骨中邪氣不仁,(筋受寒則急,熱則縮,濕則弛,寒熱皆因於濕也。)利腸胃,消水腫。(合郁李仁更效。)治肺痿肺癰,開心氣,並治腳氣、筋急、拘攣。(陽明主潤宗筋,宗筋主束骨而利機關,陽明虛則宗筋縱弛。)利小便熱淋。殺蛔,墮胎。配附子,治周痺。配桔梗,治牙齒 痛。配麻黃、杏仁、甘草,治風濕身疼。佐敗醬,化膿為水。蘸熟豬肺,治肺損咯血。
微炒用,治疝氣。引藥下行,鹽水煮,或用壁土炒。治瀉痢,糯米拌炒。治肺癰、利二便,生用。腎水不足,脾陰不足,氣虛下陷,妊婦,四者禁用。

御米

即罌粟子

甘,平。治瀉痢,逐邪熱,潤燥解毒。療反胃噎食,祛胸中痰滯。
多食利二便,動膀胱氣。

得醋、烏梅、橘皮良。
酸、澀、微寒。入足少陰經。止久嗽久痢,固脫肛,澀遺精,止心腹筋骨諸痛。得烏梅為末,治久嗽自汗。得大棗、烏梅,治水瀉不止。得陳皮、烏梅,治熱痢便血。配濃朴,治久痢不止。(忌生冷。)配檳榔為末,治小兒赤白痢。(赤痢蜜服,白痢沙糖服,忌口。)去筋膜,蜜炙、醋炒俱可用。加烏梅合用,乃為得法。濕熱瀉痢、痰嗽,凡初起者禁用。

阿芙蓉

一名阿片

忌醋。
酸、澀、溫。微毒。入足少陰經。澀精固腸。配香連丸,治久痢不止。
即罌粟花津液,其結青苞時,午後以針刺外面青皮,勿損裡面硬皮,或三五處,次早津出,竹刀刮取,陰乾用。