動物類食品 ─ 水果類

柑

又名金實、柑，性味甘酸、涼。含橙皮甙、川陳皮素、維生素Ｃ和揮發油等。功能生津止渴，醒酒，開胃消食，利尿。治胃熱、煩渴、小便不利、醉酒、維生素Ｃ缺乏症、疝氣等。
[附方]

  1. 食慾不振、醉酒不適：每次吃柑子1個，每日2次。
  2. 疝氣：柑核、橘核、小茴香各7克，煎水服。
  3. 肺癰：柑葉，絞汁一盞服，吐出膿血癒。(本草求真)