動物類食品 ─ 水果類

大棗

[別名] 棗、乾棗、紅棗、長棗。
[性味] 甘、溫。
[成分] 富含維生素Ｃ、醣類、蛋白質、有機酸、維生素Ａ、Ｂ2、Ｐ等。
[功效] 補脾和冑，益氣生津，調和營衛，解藥毒，保肝，補充維生素，降低膽固醇，增加血清總蛋白及白蛋白。
[適應症] 食少、便溏、氣血虧損、津液不足、心悸怔忡、黃疸、咳嗽、維生素Ｃ缺乏症、高血壓、血小板減少、過敏性紫癜、肝炎、水腫、自汗、肝硬化、失眠等。
[附方]

  1. 過敏性紫癜：紅棗15枚，煎湯服，每日食3次，大都在4天內治癒。(《上海中醫藥》1962年第4期)
  2. 急慢性肝炎、肝硬化的血清轉氨酶活力較高的病人：紅棗、花生、冰糖各30克，煎服，每日1劑，30天為一療程。
  3. 治虛煩不眠：大棗14枚，蔥白7莖，水3升煮1升，頓服。 (千金方)
  4. 治血小板減少：紅棗120克，茅根60克，煎水服，每日1劑，連服10日。
  5. 治卒急心痛：烏梅1個，棗2個，杏仁7個。一處搗，男用酒、女用醋送下。(海上方)