動物類食品 ─ 水果類

烏梅

[別名] 熏梅，將梅子去核，微炒，或放鍋上熏黑，故名烏梅。
[性味] 酸、微溫。
[成分] 含醣類、蘋果酸、枸櫞酸、維生素Ｃ、鈣、磷、鐵等。
[功效] 斂肺止咳，生津止渴，澀腸止瀉，安蛔止痛，抗菌，抗過敏。治菌痢、腸炎、久瀉、久咳、虛熱煩渴、久瘧、便血、尿血、崩漏、蛔蟲腹痛、胃痛、乳痛、腎炎、月經過多；外用於雞眼。
[附方]

  1. 治便痢膿血：烏梅30克，去核，燒過為末，每服6克，米飲下。(聖濟總錄)
  2. 治小便尿血：烏梅燒存性，研末，醋糊丸，梧子大，每服40丸，酒下。(本草綱目)
  3. 治雞眼、胼胝：烏梅肉不拘量，加鹽水調勻，貼之即消。(中醫效方精選)
  4. 治小兒蛔蟲：鮮青梅，去核搗爛，絞去汁，將其殘渣晒乾研末。8歲以下小兒，每次服5克，早晚各服1次。(《浙江醫學》1960年第2期)
  5. 治乳痛：烏梅搗爛貼之。(食物本草)
  6. 治胃痛：烏梅2枚，砂仁3克同焙，研末，和服。(驗方新編)
  7. 慢性腎炎：烏梅炭15克，煎水服，連服2～3月。